3. Panaskan minyak anggaran 1/4 cawan dan tumis bahan blend hingga garing dan naik minyak. 4. Masukkan asam keping,garam dan gula. 5. Bila naik minyak,masukkan sotong yang sudah 1/2 masak tadi. 6. Sesuaikam rasanya sertaasukkan cili padi yang dipatah2kan dan masak hingga sotong kecut dan sambal kering serta naik minyak.. Setelah itu, masukkan terasi dan masak hingga sedikit mendidih. Siramkan ke campuran sambal, aduk rata. Beri sedikit garam sesuai selera. Tambahkan perasan air jeruk limau. Kemudian, taburi bawang merah goreng di atasnya. Sajikan sambal matah kecombrang. Baca Juga: 5 Tips Bikin Pasta Sambal Matah Dori, Lezat dan Istimewa Banget! Bairkan selama 5minit sehingga sotong lembut dan separuh masak. Kemudian keluarkan sotong dan toskan. Potong bawang mengikut citarasa anda macam mana dan potong serong cili padi. Kemudian campurkan semua bahan dan perahkan limau nipis. Perasakan hingga cukuo rasa dan siap untuk dihidangkan. 2. Sambal Tumis Kepala Sotong Menghabiskan baki sotong cumi kering dr Sabah haritu. Mula2 beli ni memang tak ada idea nak masak apa sebenarnya. Main beli je . Tp lepas try buat sambal sotong hari tu, sis try buat jenis sambal lain pula. Tak sangka kali ni husband suka stail masak sotong cumi versi cili padi . Dah berasap telinga member tu makan pedas2 😂. Jom layan resepi sambal tumis sotong cara saya di bawah ini. Saya tengok ada juga yang memasukkan sos cili dan sos tomato. Hmm pada saya, itu dah jadi macam sotong masak merah. Tapi cara masing masing kan. Terpulanglah bagaimana kita ingin memasaknya. 1. Untuk nasi: basuh beras sebersihnya. Kemudian, masukkan santan, halba dan bawang besar. Letakkan juga daun pandan yang disimpul. Masak seperti biasa. IKLAN. 2. Untuk sambal: Tumiskan bahan kisar sampai naik bau. Kemudian, masukkan cili giling. Cara Masak Sotong Masak Merah. Tumis bahan B hingga naik bau. Masukkan cili kering,sos tomato dan sos cili. Setelah itu masukkan sotong. Sedikit air agar masakan ini sedikit berkuah. Apabila sotong sudah masak masukkan bawang besar dan hidangkan. Resepi Sotong Masak Thai. Resipi sotong masak thai dan cara buat sotong masak thai adalah seperti tiLcd.

cara masak sambal sotong kering