Kalau resep tongseng sapi lainnya berkuah hangat, tongseng kali ini dengan bumbu kental dan tanpa kuah. Bahan: 10 cabai rawit merah; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; 2 sdm kecap manis; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm bawang goreng; 1 batang daun bawang; Garam dan kaldu bubuk; Bumbu halus: 12 siung bawang merah; 6 siung bawang
Cara membuat mangkut ikan pe asap. 1. Cuci bersih ikan pe, lalu tiriskan. Panaskan minyak, masukkan ikan pe. Goreng sebentar asal berubah warna. Angkat dan tiriskan. 2. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
Tekstur daging empuk karena dipukul sebelum digoreng, rasanya gurih dari bumbu sederhana. Membuat empal cukup mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep berikut ini. Baca juga: Resep Empal Gentong Khas Cirebon, Pakai Daging dan Jeroan Sapi. Resep empal goreng. Bahan: 250 gr daging sapi bagian sengkel/kisi/shank
Kembali dengan olahan ayam berkuah tanpa santan, yaitu ayam kuah kunyit. Bahan yang dibutuhkan adalah: 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera; 2 buah kunyit keprek atau potong kecil; 1/2 sdt garam; 1,2 liter air; Cara membuat: Campur ayam, air, dan kunyit. Diamkan beberapa saat. Masak selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang sampai ayam
Bahan untuk membuat bumbu gado-gado: 250 gram kacang tanah. 3 buah cabai merah besar. 5 buah cabai rawit merah, rebus. 5 cm kencur. ½ sdt garam. 1 sdm gula merah, sisir. 2 sdm air asam jawa. 100 ml air hangat.
Banyak sajian khas Aceh muncul di sana, mulai dari nasi minyak, ayam masak merah, bebek gulai putih, hingga makanan penutup peungat. Salah satu yang paling khas dan jadi bagian tak terpisahkan dari pesta maulid di Aceh adalah kuah beulangong. Resep Kuah Beulangong Kuliner Khas Aceh untuk Perayaan Maulid Nabi Muhammad.
Baca juga: Resep Sop Ikan Patin, Ide Sarapan Tanpa Santan yang Sedap. 2. Resep sop sosis tomat. Ada cara membuat sop sederhana yang praktis. Bermodalkan potongan sosis, tomat, kaldu ayam, saus tomat, dan bumbu halus lainnya. Kamu bisa membuat menu masakan menggiurkan dalam waktu cepat. Sop sosis bisa dimasak di rice cooker biar lebih hemat gas.
uejum.
resep bumbu kuah beulangong tanpa santan